| TITRE |
AUTEUR |
Edition |
année |
| Sachons
boire |
Andrieu
P. |
presse
de France |
1936 |
| Toutes
les boissons recettes au vin |
|
larousse |
1968 |
| Lettres
aux gourmets, aux... |
de
Coquet J. |
simoen |
1978 |
| Les
vins de la vigne à la table |
Vaesken
B. |
dargaud |
1979 |
| Les
bonnes tables de l'oncle Henry |
Viard
H. |
sesc |
1980 |
| La
cuisine au vin |
Dovaz.Michel |
mep |
1981 |
| Le
vin se met à table |
Puisais
J. |
valtat |
1981 |
| A
chaque plat son vin |
Chevalet
H. |
oméga |
1984 |
| Le
goût juste des vins et des plats |
Puisais
J. |
flammarion |
1985 |
| Le
carnet gourmand du vignoble français |
Bonnevaux
C. |
julien |
1989 |
| Le
Ritz, magie palace et ses vins |
Lepré
G. |
o.orba |
1991 |
| Plaisirs
de la table |
collectif |
saisons
d'alsace |
1994 |
| Le
goûteur et le voluptueux |
Puysais
Rabeaud |
g
klopp |
1996 |
| Cuisine,
vins du Bordelais |
du
Pontavice G. |
ouest
France |
1996 |
| Les
vins,grandes traditions culinaires |
Hess
reinhardt |
time
life |
1997 |
| Casnova,
les menus plaisirs |
Romain,de
Nève |
plume |
1998 |
| La
gourmandise |
Jost
Ph |
le
pré aux clercs |
1998 |