| TITRE |
AUTEUR |
Edition |
année |
| Sophistication
et analyse des vins |
Gautier
A. |
baillière
j.b. |
1891 |
| Tableau
synoptique de l'analyse des vins |
Goupil
P. |
ballière |
1909 |
| Moi
je suis vigneron |
Lagrange
andré |
du
cuvier |
1960 |
| Gabriel
Frizeau, viticulteur Girondin |
Savin
Pierre |
j
et d |
1966 |
| Propos
sur l'art de bien boire |
Engel
R. |
|
1971 |
| Marchand
de vin |
Chaudet
J.P. |
jc
lattès |
1977 |
| Mes
vendanges |
Bonheur
G. |
|
1980 |
| Vivre
la vigne |
de
Rothschild |
presse
cité |
1981 |
| La
saaga des Barton |
Barton
A. |
manya |
1981 |
| Les
raisins de la raison |
Braik
Alain |
rocher
j.p |
1983 |
| Mes
aventures dans les vignobles |
Lynch
K. |
legrand
j. |
1990 |
| Madame
Pommery |
de
Polignac A. |
stock |
1994 |
| Emile
Peynaud,oenologue dans son siècle |
Guillard
M. |
table
ronde |
1995 |
| Oenologue
dans le siècle |
Peynaud
E. |
table
ronde |
1995 |
| Moi
Léon Berland vigneron de Touraine |
Audin
P. |
cld |
1995 |
| Vigneron
du Médoc |
Courrian
P. |
payot |
1996 |
| Jules
Chauvet ou le talent du vin |
collectif |
jp
rocher |
1997 |
| De
forêts en Vignes |
Fourat
L.M |
univ
dijon |
1997 |
| Le
culte du vin |
de
Rothschild Ed |
gallimard |
1997 |
| Au
Cheval Blanc |
Fourcault
Lauss |
mollat |
1998 |
| La
morale d'Yquem |
de
Lur Saluces |
grasset |
1999 |
| Les
sentiers du vin |
Wauthier
J.L. |
bernard
gilson |
1999 |
| Les
sentiers du Vin |
Wauthier
J.L. |
bernard
gilson |
1999 |
| Montesquieu,
les vendanges de la liberté |
Lacouture
Jean |
seuil |
2001 |
| Jules
Chauvet naturellement… |
Léard-Viboux
Ev. |
jean
paul Rocher |
2006 |
