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ECRITS-VINS

 

1.LU ET BU DANS LA PRESSE

 

 

12 avril 2007 Le Monde

La vigne se cultive aussi dans le Nord : Olivier Razemon nous explique comment certaines associations font revivre les vignes pour leur plus grand plaisir et sans aucune ambition commerciale.

8 avril 2007 Le Journal du Dimanche

Le Domaine du Tariquet : un execellent article sur un petit vin qui a gagné ses lettres de noblesse en se distinguant comme le Sauvignon à la mode.

 

 

 

2.LIVRES A DEGUSTER

 

de Graham Harding : "Miscellanées du VIN". Recueil iconoclaste d'informations à la fois essentielles et futiles pour tous les amateurs de vin. Toutes les questions que vous posez sur le monde du vin. Une excellente introduction pour amateur éclairé. Publié aux éditions City.

Nous ne saurons que trop le recommander et le préférons au livre de Bernard Pivot: "le Dictionnaire amoureux du vin".

MH le 12 avril 2007

Aux éditions Télégrammes, voici un livre original pour une association peu commune en bibliooenologie. Richement illustré, les auteurs Gérard Alle et Gilles Pouliquen nous font revrire l'histoire du rapport des bretons avec le vin et tout particulièrement sa commercialisation, son transport maritime et bien sûr sa consommation;

Je vous le recommande chaudement.

MH le 20 juillet 2007

 

3.ACTEURS BACCHIQUES

 

 

 

 

4. BOIRE ET VOIR

 

avril 2007

Bu un Entre- Deux- Mers, Cuvée Clémence, mis en bouteille par Dumontet 33560 Carbon Blanc.

Gouleyant, parfumé et long en bouche. Une découverte oenologique...

 

 

....Copyright © 2006 Marc HEIMERMANN .